グラン・ムートンDomaine Grand Moutonミシュラン星付きレストラン御用達目先のテクニックで変化をつけ、消費者に迎合しようとする造り手が多い中で、『自然とテロワールが与えてくれる純粋なミュスカデ』を追求するドメーヌです。 純粋主義という信念を変えることなく、ミュスカデの高貴なる表現を常に探求し、飽くなき挑戦を続けています! |
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