溌剌とした印象のミネラル溢れる1本

アルフォンス・メロは、1513年に発刊された古文書において、既にブドウ栽培とワイン造りを行っていた記録がある、歴史の長いドメーヌです。2017年度の「メイユール・ヴァン・ド・フランス」では3ツ星に昇格するなど、更なる飛躍を遂げています。

ル・マノワールは、サンセール村の上部に位置する1.6haの区画で、典型的なシレックス土壌です。樹齢10～40年のブドウを使用し、トロンコニック型の木樽およびステンレスタンクで熟成しています。

フレッシュなグレープフルーツや柑橘の香りとともに、柔らかなメロンの風味。ハーブや石のニュアンスも感じられ、溌剌としたタイトな印象のミネラル溢れる味わいです。すべてが美しい酸によってまとまっており、今すぐにでも楽しめますが、熟成の能力もしっかりと備えています。