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Salon de Wine Groccery
ワイナリーの入門的立ち位置となるキュヴェ ダン・ザン・プルミエ・タンに代わりワイナリーの入門的立ち位置となるキュヴェ。コート・ド・セザンヌ地区、バルボンヌ・ファイエルとフォンテーヌ・ドニ・ニュイジーからの1957年植樹のブドウを使用しています。バリック(新樽30%)熟成、瓶熟16ヶ月以上 品種:シャルドネ90%、ピノ・ノワール10% 泡・辛口
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ドント・グルレは、コート・デ・ブランの中心に位置し、テロワールからのメッセージをできるだけ反映した最良でバランスの取れたシャンパーニュを生み出す事を心掛ける、職人的シャンパーニュ生産者です。今世界中のワインジャーナリスト・愛好家が最も注目するシャンパーニュ生産者の一人と言われています。
ダン・ザン・プルミエ・タンに代わりワイナリーの入門的立ち位置となるキュヴェ。コート・ド・セザンヌ地区、バルボンヌ・ファイエルとフォンテーヌ・ドニ・ニュイジーからの1957年植樹のブドウを使用しています。バリック(新樽30%)熟成、瓶熟16ヶ月以上。
次世代のスターとなること間違いないドント・グルレ。年産は全体で50,000本程度であり、アメリカをはじめUKやベルギー、スウェーデンなど各国に輸出されるため日本に入ってくるのはわずかです。今のうちに抑えておくべきシャンパーニュです!
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