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Salon de Wine Groccery
区画と品種の個性が最大限に引き出されたミレジメ キュイの単一区画のシャルドネから造られるミレジメ。濃厚で官能的な口当たりを持つ一方、美しい酸とミネラルがエネルギーを与え、驚くほど生き生きとした印象です。 品種:シャルドネ100% 泡・辛口
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ドント・グルレは、コート・デ・ブランの中心に位置し、テロワールからのメッセージをできるだけ反映した最良でバランスの取れたシャンパーニュを生み出す事を心掛ける、職人的シャンパーニュ生産者です。今世界中のワインジャーナリスト・愛好家が最も注目するシャンパーニュ生産者の一人と言われています。
キュイの単一区画(0.65ha)、樹齢55年のシャルドネから造られるミレジメ。48カ月以上の瓶内熟成を経てリリースされる、複雑でエネルギッシュなブラン・ド・ブランです。
完熟したリンゴやアプリコット、ブリオッシュ、カモミール、蜂蜜などが混じる表現力豊かなアロマ。濃厚で官能的な口当たりを持つ一方、美しい酸とミネラルがエネルギーを与え、驚くほど生き生きとした印象です。非常に長く続く余韻には、古樹由来の自然な豊かさとフィネスがいつまでも感じられます。区画と品種の個性を最大限に引き出した渾身の1本です!
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