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Salon de Wine Groccery
並外れた奥深さをもつスタンダードキュヴェ 砂糖漬けのレモンピールやアーモンドに、フローラルの香りが溶け込む気品あふれるアロマ。非常にクリアでフレッシュな口当たりを持ち、クリーミーな泡のテクスチャーとリッチで力強い果実味が重なり、並外れた奥深さを演出しています。 品種:シャルドネ100% 泡・辛口
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ドント・グルレは、コート・デ・ブランの中心に位置し、テロワールからのメッセージをできるだけ反映した最良でバランスの取れたシャンパーニュを生み出す事を心掛ける、職人的シャンパーニュ生産者です。今世界中のワインジャーナリスト・愛好家が最も注目するシャンパーニュ生産者の一人と言われています。
キュヴェ名は「第一段階」を意味し、ワイナリーを知るきっかけになって欲しいという思いが込められています。セザンヌのシャルドネとアヴネイ・ヴァル・ドールのピノ・ノワール、キュイのムニエをブレンド。
砂糖漬けのレモンピールやアーモンドに、フローラルの香りが溶け込む気品あふれるアロマ。非常にクリアでフレッシュな口当たりを持ち、クリーミーな泡のテクスチャーとリッチで力強い果実味が重なり、並外れた奥深さを演出しています。
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