ラ・ロジュリー　レ・ボーグ・スュド・グランクリュ　ＮＶ

優良区画の複雑なアロマ染みわたるブラン・ド・ブラン

ラ・ロジュリーは、ストラスブール大学で出会ったシャンパーニュ出身の夫フランソワ・プティと、アルザス出身の妻ジュスティーヌ・ボクスレによって設立された、2つの産地を股にかけた新生ドメーヌです。 まだ歴史が浅いドメーヌですが、恵まれた家系のルーツを活かし畑を拡大しており、既に世界から熱い視線が注がれています。

ワイナリーが所有するアヴィズ南側の区画とオジェのブドウを使用して造られるキュヴェ。樹齢約60年の葡萄を使用。バリックで発酵し、11ヶ月熟成後、瓶内熟成を24ヶ月行います。ドサージュ2g/L。

フレッシュな桃や洋梨、オレンジピールを思わせる清々しさや華やかさとともに、ブリオッシュやバターのようなニュアンスも感じる複雑なアロマが感じられます。肉付きのよいたっぷりとした果実味がじわりと染み渡るように広がっていき、長く浸透力のあるフィニッシュで締めくくられます。