ブリジット・ファロンBrigitte Fallonミシェル・ファロンの妻のシャンパーニュ「ブリジット・ファロン」が日本初輸入ジャック・セロスの栽培・醸造チームのリーダーとして、セロスのシャンパーニュ造りを影で支え続けてきたミシェル・ファロン。彼が手掛けるプライベート・シャンパーニュ、Ozanne オザンヌは、その少ない生産量も相まって、現在世界中で極めて入手が難しいシャンパーニュとなっています。しかし、実はドメーヌには、ファロンの妻であるブリジットの名義によるシャンパーニュも存在します。 これまではごく一部の国にしか輸出されていませんでしたが、今年からついにこのブリジット・ファロンの日本への入荷が叶いました。 |
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