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Salon de Wine Groccery
ベストパートの古樹ピノから造られるブラン・ド・ノワール! 「ル・モン・ブッフ」と呼ばれる、ヴェルズネイの丘の中でもベストの三区画に植わった、樹齢約40年の古樹のピノ・ノワールを100%使用しています。ドザージュは8g/L。力強さがありつつもしなやかさな酸があり、長い余韻が特徴的です。 品種:ピノ・ノワール100% 泡・辛口
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モンターニュ・ド・ランス地区でも北東向きのエリアに位置するヴェルズネイ村。ピノ・ノワール栽培の聖地と称されるこの地で、前世紀末からブドウ栽培を続けるのがアルノー家です。パトリス・アルノーが育てるヴェルズネイのブドウは、グラン・メゾンがこぞって欲しがる逸品で、ボランジェを始めとする名立たるグラン・メゾンにプルミエ・タイユを分け与えています。
「ル・モン・ブッフ」と呼ばれる、ヴェルズネイの丘の中でもベストの三区画に植わった、樹齢約40年の古樹のピノ・ノワールを100%使用しています。ドザージュは8g/L。
リンゴやプラム、焼き立てのブリオッシュに、ミネラルのニュアンス。力強さがありつつもしなやかさな酸があり、長い余韻が特徴的です。
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