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Salon de Wine Groccery
ミッシェル・アルノーのセレクション・キュヴェ ミラベルのような黄色の果実に、ほのかなカシスの香りが重なりグラスから漂います。カカオやスパイス、キルシュのニュアンスもあり複雑なアロマが特徴的です。緻密な酸とミネラルが優しい甘さのある果実味に綺麗に溶け込みエレガントな味わいを演出しています。 品種:ピノ・ノワール50%、シャルドネ50% 泡・辛口
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ミッシェル・アルノー家は、アイ、ブジー、アンボネイにも引けをとらない個性を十分に引き出す、情熱的な造り手の一人です。
モンターニュ・ド・ランス地区でも東向きの斜面にあるヴェルズネイ村のピノ・ノワールは、同じピノ・ノワールの聖地である南斜面のアイ村やブジー村の重厚なスタイルと違い、エレガントで芯の通った余韻が感じられます。
ヴェルズネイ村の自社畑から樹齢の高いピノ・ノワールをセレクション。ピノ・ノワール50%に、クラマン村のシャルドネを50%ブレンドし造られます。最低6年以上の瓶内熟成。
ミラベルのような黄色の果実に、ほのかなカシスの香りが重なりグラスから漂います。カカオやスパイス、キルシュのニュアンスもあり複雑なアロマが特徴的です。緻密な酸とミネラルが優しい甘さのある果実味に綺麗に溶け込みエレガントな味わいを演出しています。
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