オーギュスト・クラープAugust Clapeローヌ地方でジャン・ルイ・シャーヴや故ジャック・レイノー、ペランやギガルと共に5 本の指に入る最高の生産者。 メイユールヴァン2014年版でも2ツ星に輝いています! クラープ家は250年も溯れる歴史ある古い一族で、昔はワインを自社元詰めではなく樽売りを行っていたと共に、地元及びブルゴーニュにてネゴシアン業を行っていましたが、1955年以降は自社でブドウを栽培し、1968年から元詰め販売を開始。現在では醸造家として一目置かれ、コルナスの真髄を伝え続けています。大樽でゆっくりと熟成され、ブドウ本来の旨味をしっかりと 詰め込んだコルナスです。 |
オーギュスト・クラープ August Clape
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