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Salon de Wine Groccery
フランチャコルタの最高峰カ・デル・ボスコ! 2008年より新しいノン・ヴィンテージとしてデビューしたキュヴェ・プレステージです28カ月の熟成を経てリリースされ、透明感と心地よいフレッシュ感、酸味を持ち合わせます。一流のシャンパーニュと比べて、よりクリーンで骨格があり、味わいも濃い印象です。 品種:シャルドネ75%、ピノ・ネロ15%、ピノ・ビアンコ10% 泡・辛口
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こちらは2008年より新しいノン・ヴィンテージとしてデビューしたキュヴェ・プレステージです。今ではすっかりとカ・デル・ボスコの顔となり、ボトルは透明で、周囲は紫外線を防ぐためにオレンジ色のUVフィルムがかけられています
自社畑の厳選されたブドウだけを使用し、最高のヴィンテージのレゼルヴァとアッサンブラージュされています。28カ月の熟成を経てリリースされ、透明感と心地よいフレッシュ感、酸味を持ち合わせます。一流のシャンパーニュと比べて、よりクリーンで骨格があり、味わいも濃い印象です。
2010年~2011年シーズン、イタリア・チャンピオンリーグのACミラン優勝時には、スタジアムで御祝にキュヴェ・プレステージが振る舞われました。
空気に触れさせて香りをたたせるにはフルートグラスより、ワイングラスのほうが適しています。
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