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ヴィラ・ルシッツ

Villa Russiz

理想的な土壌で造る繊細な酸とミネラルのバランス

ヴィラ・ルシッツは、1869年にフランス人、セオドア・デ・ラ・トゥール氏によって設立されたワイナリーです。フランス系のブドウを初めて持ち込み、アペラシオン、コッリオの中でも条件の良い南向斜面に植え、その畑は分割することなく現在に至ります。第一次世界大戦後、この地がオーストリア領からイタリア領に変わったのを機に、オーストリア人の未亡人が、この土地で、孤児院を運営するのを条件にイタリア政府に寄付しました。現在でもワイナリー内で孤児院が運営されています。

1988年、ジャンニ・メノッティ氏がワインメーカーとなって以来、急激に評価を上げ、現在はメノッティ氏の元で醸造チームに加わっていたジョヴァンニ・ジェニオ氏がワインメーカーを務めています。南東のアドリア海から約30km、北西部ジュリアンアルプスから約30kmに位置するコッリオは、白ワインにとって理想的な土地のひとつと言われています。強い陽光、昼夜の寒暖差、そして石灰質と粘土質の層が重なる土壌が、しっかりとした骨格を持ち、切れの良いシャープな酸と豊富なミネラルを感じさせるワインを造り出します。醸造は、ステンレスタンク発酵・熟成を行います。熟成タンクは、上部が可動式になっていてワインの量に合わせて完璧に調節ができるので、空気との接触がなく、ワインの酸化も抑えられ、非常にクリーンなワイン造りが可能です。

ヴィラ・ルシッツ Villa Russiz

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ヴィラ・ルシッツ フリウラーノ・コッリオ マイシャ ビオ 2014

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WG価格 ¥ 3,839 税込
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新たな試みとして少量のみ造られる希少キュヴェ 品種由来のアーモンドを思わせる香ばしい風味と、セージなどのハーブのニュアンスが混じる繊細で上品なアロマ。丸みがあり、酸が穏やかな味わいは、シンプルな味付けのお料理や繊細な和食などにもぴったりです。
品種:フリウラーノ100% 白・辛口

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ヴィラ・ルシッツ フリウラーノ・コッリオ 2016

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通常価格 ¥ 2,937 (税込)
WG価格 ¥ 2,618 税込
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円熟した滑らかな味わい グレープフルーツなどの柑橘系果実、白い花やほろ苦いアーモンドを思わせる香りが広がります。酸味は穏やかで、円熟した滑らかな味わいの1本です。
品種:フリウラーノ100% 白・辛口

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ヴィラ・ルシッツ レ・ザンファン NV

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WG価格 ¥ 2,024 税込
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4種類のブドウをブレンドしたフルーティな1本 4種類のワインのブレンドで造られるこちらのキュヴェは、ノンヴィンテージながら他のヴィンテージを混ぜてリリースされることはありません。繊細な香りとリンゴ果実や黄桃などの完熟した果物を想わせるフルーティなアロマ。まろやかな口当たりで、前菜やお魚料理、スープなどにもよく合います。
品種:ピノ・グリージョ50%、ピノ・ビアンコ25%、リボッラ・ジャッラ20%、ソーヴィニヨン・ブラン5% 白・辛口

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