コスパの高い華やかな泡

南イタリアの白ワインでは代表格とされる品種ファランギーナで造られるキュヴェです。

ナポリ県コッリーナ・ディ・カマルドーリの畑で栽培され、シャルマ方式によって造られます。シュール・リーの状態で12カ月、瓶内で3カ月間熟成されます。

輝きと黄色がかった麦わら色を放ち、細やかで持続性のある泡立ちが見受けられます。品種特有の多彩なアロマが凝縮された芳香と、ほど良い酸、厚みと丸みのある味わいが印象の1本です。