【希少バックヴィンテージ！】
ピエロパン　ソアーヴェ・クラッシコ・カルヴァリーノ　オールド・ヴィンテージ　2012

社の中核をなす畑が生んだワインの貴重なバックヴィンテージ

2018年に急逝したレオニルド・ピエロパン氏の祖々父にあたるレオニルド・シニアがソアヴェ・クラシコ地区の中心部にワイナリーを設立。レオニルドの天才的といえる醸造技術と数々の優れたアイデアをもってピエロパン社のワインは世界中で高い評価を得てきました。レオニルド亡きあとは息子のアンドレアとダリオが受け継ぎ、今日ではピエロパン社のワインはイタリアはもとより世界中でその名が知られています。

このワインが生まれるブドウ畑「カルヴァリーノ」は、1990年代初期に購入した、ピエロパン社の歴史の中核をなす畑です。ソアーヴェ・クラッシコの生産地区の中心に位置し、土壌は粘土や玄武岩質凝灰岩に富み、旨味やミネラル感をワインに与えます。

ハーブやレモン、サクランボを伴うフレッシュで華やかなアロマ。繊細で生き生きとしており、とてもフルーティ。複雑さも持ち、しっかりとしたバランスの良いストラクチャーで余韻も非常に長い逸品です。

こちらは2012年の貴重なバックヴィンテージ！熟成を重ね、深みと丸みを得た素晴らしい味わいをぜひお楽しみください！