ヴァスコ・サセッティVasco Sassettiトスカーナ州の地元密着型ワイナリーイタリアのトスカーナ州で精肉店と直営のレストランを経営しており、地元では大変有名な生産者です。ハムやソーセージを仕込むかたわら、所有する6haのサンジョヴェーゼの畑から、同家族が経営しているレストラン「オステリア・バサモンド」用にワインを造っていました。 その後、彼らのワインの評判が評判を呼び、ついに一般向けへリリースされることになりました。現在では12haほどのブドウ畑を所有しており、サンジョヴェーゼの他にもブルネッロの栽培も開始しています。年間生産数量は約6万本ほどの貴重な造り手です。 |
ヴァスコ・サセッティ Vasco Sassetti
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