チェルバイオーナ　ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ　2018

世界最高峰のカルト・ブルネッロ！

チェルバイオーナはトスカーナ・モンタルチーノに居を構えるワイナリー。1981年に初リリースしてから数十年のうちに一気にスターダムにのし上がり、その希少性から「カルト・ブルネッロ」の地位も確立している、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ最高峰の生産者です。純粋な好奇心で、ワインの本質的な美しさ・尊さを味わってほしいという思いから、一切のスコアやレビューの掲載を拒否しています。

厳しい選果を経たセンジョヴェーゼ・グロッソ(サンジョヴェーゼ)100％使用。30ヵ月の大樽熟成を得てリリースされています。

ダークレッドチェリー、すみれ、火打石、リコリス、そして下草などの濃厚で複雑なアロマ。果実のボリューム感、ジューシー感で口内が満たされ、そこに黒い果実、タール、リコリスの何層にも重なるフレーバーを感じます。ヴェルヴェットのように滑らかでありながらエネルギーに満ちあふれている、感動的な味わい。まさに世界最高峰のカルト・ブルネッロです！