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幅広いお料理を引き立てる希少なオリーブオイル 青いアーモンド、草の香り、オリーブの葉のような香り。心地よい苦みとスパイシーさが奥に感じられ、余韻が口中を満たします。鶏肉、豚肉のステーキやカルパッチョ、魚介のグリルはもちろん、ヨーグルトやジェラートにトッピングなど幅広いお料理にお使いいただけます。
品種:フラントイノ80%、レッチーノ10%、モライオロ7%、ペンドリーノ3% 

【限定品!】
サン・ジュースト・ア・レンテンナーノ エクストラ・ヴァージン オリーブ・オイル 2023 500ml

商品番号 03704
通常価格 ¥ 5,832 (税込)
WG価格 ¥ 5,120 税込
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幅広いお料理を引き立てる希少なオリーブオイル

こちらの商品はフルーティーさと苦味と辛味が特徴のオリーブオイルです。生産本数約1,000本のみの希少品です。

抽出は窒素保護下で4つの品種を混練して行われ、直ちに貯蔵されます。タンクを満杯にし、酸素が入り込まないよう管理され、フレッシュな状態を保ったまま濾過され瓶詰めされます。

青いアーモンド、草の香り、オリーブの葉のような香り。心地よい苦みとスパイシーさが奥に感じられ、余韻が口中を満たします。鶏肉、豚肉のステーキやカルパッチョ、魚介のグリルはもちろん、ヨーグルトやジェラートにトッピングなど幅広いお料理にお使いいただけます。

※ご注意※ オリーブオイルは10℃以下になると、白濁しますが、品質に問題ございません。

品種 フラントイノ80%、レッチーノ10%、モライオロ7%、ペンドリーノ3%
生産国・地方 イタリア、トスカーナ地方
容量 500ml
保存方法 常温
原語 San Giusto a Rentennano Extra Virgin Olive Oil

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