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Salon de Wine Groccery
伝統的な王道ブルネッロ! 有する3つの畑の中で最も古い畑「イル・グレッポ」のブドウから造られるスタンダード・キュヴェ。豊かな果実味と鮮明な酸が美しく調和し、ミネラルのニュアンスがさらなる熟成能力を感じさせます。余韻にはフローラルな香りが長く続く、深い味わいをお楽しみいただけます。 品種:サンジョヴェーゼ・グロッソ100% 赤・フルボディ
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ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの生みの親と言われるビオンディ・サンティにおいて、偉大な名声を築き上げたと言われるフランコ・ビオンディ・サンティ氏はブルネッロの品種改良に研究を重ね、他のワイナリーへの技術改善に力を入れました。また、トスカーナ州だけに留まらず、国際舞台におけるブルネッロ・ディ・モンタルチーノの普及にも精力的に取り組み、幅広いプロモーションを行うことで確固たる評価を獲得しました。
アンナータは、伝統的な王道ブルネッロといえるスタンダード・キュヴェ。有する3つの畑の中で最も古い畑「イル・グレッポ」のブドウから造られています。熟成は伝統的な製法を守り、スロヴェニアンオークの樽で3年半。100年以上使用している古樽から新樽まで織り交ぜることで、ワインに繊細な味わいを与えています。
グラスに注ぐと、レッドチェリーやカシスの果実香に、セージやリコリス、甘やかな煙草のアロマが広がります。口当たりは非常に柔らかくなめらか。豊かな果実味と鮮明な酸が美しく調和し、ミネラルのニュアンスがさらなる熟成能力を感じさせます。余韻にはフローラルな香りが長く続く、深い味わいをお楽しみいただけます。
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