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Salon de Wine Groccery
8年熟成の飲み頃を迎えたクラシックバローロ 5つの個性の異なる畑をブレンドして造られます。きめ細やかなタンニンと落ち着いた果実味のクラシカルなバローロ! 8年の熟成を経て、飲み頃を迎えています。 品種:ネッビオーロ100% 赤・フルボディ
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ダミラノ社はバローロの中でも100年以上の歴史を持つ伝統的なワイナリーです。1890年にラ・モッラ村とバローロ村の境に、ジュゼッペ・ボルゴーニョによって創立されました。
レチンクエヴィーニェとは「5つの畑」という意味で、5つの個性の異なる畑をブレンドして造られます。そうすることでそれぞれの足りない部分が補われ、ワインに深みを与えるとともに、調和した柔らかな味わいに仕上がります。長期熟成ももちろん可能ですが、若いうちから楽しむ事ができる「伝統的バローロ」の姿なのです。
ドライフラワー、バラ、革、タバコなどの香りに、スミレのはかない香りが複雑に絡み合い、柔らかくたっぷりとした質感の余韻が長く続きます。きめ細やかなタンニンと落ち着いた果実味のクラシカルなバローロ! 8年の熟成を経て、飲み頃を迎えています。
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