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Salon de Wine Groccery
しっかりとした構造を持つ熟成向きのフルボディ 熟したベリーのアロマにスパイス、リコリス、バルサミコのニュアンスが溶け合います。焦点の定まった味わいで、きめ細やかなタンニンが果実や樽由来の風味を支えています。しっかりとした構造があり、ぜひ2、3年熟成させてからお楽しみいただきたいワインです。 品種:ネッビオーロ100% 赤・フルボディ
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アルド・コンテルノは、ジャコモ・コンテルノの5代目であるアルド氏が独立して設立したワイナリーです。「バローロの巨匠」として、国内外で確固たる地位と人気を築き上げました。2012年にアルド氏が亡くなった後は3人の息子が後を継ぎ、新しいスタイルにも挑戦しています。
フランス語で「セミ」を意味するチカラと名付けられたこの畑は、45〜50年前に開墾され、幾度かブドウ樹の植え替えが行われました。主要品種は、ランピアというネッビオーロのクローンで、アメリカ原産のルペストリス種の台木から接木されました。
熟したベリーのアロマにスパイス、リコリス、バルサミコのニュアンスが溶け合います。焦点の定まった味わいで、きめ細やかなタンニンが果実や樽由来の風味を支えています。しっかりとした構造があり、ぜひ2、3年熟成させてからお楽しみいただきたいワインです。
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