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Salon de Wine Groccery
類まれなる豊潤さと複雑性を兼ね備えたバローロ 香りは力強く開放的でバランスがよく、赤と黒の果実にスパイシーなニュアンスが広がります。タンニンはとてもシルキーで、フレッシュな高い酸があり、はっきりとしたミネラル感を感じる余韻が長く続く、素晴らしい繊細さと優れた骨格を持つバローロ。長期熟成の期待ができる、サンドローネの妙技が詰まった逸品です! 品種:ネッビオーロ100% 赤・ミディアムフルボディ
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ルチアーノ・サンドローネは、バローロにクリュ(畑)の概念を作った造り手の一人であり、畑の個性が映し出された彼らのワインは、今や世界中で認められ素晴らしい評価を得ています。
ランゲとバローロの伝統である、複数の畑のネッビオーロをブレンドするという古代の巧みな技をサンドローネが再解釈し造られたワイン。歴史的な習慣を受け継ぎ、土着酵母のみを使用しています。丹念に選んだ、それぞれ異なった特徴を持つ4つの区画のネッビオーロをその区画ごとに醸造し、その独自性を高め、かつ美しい調和を描くようブレンドしています。
香りは力強く開放的でバランスがよく、赤と黒の果実にスパイシーなニュアンスが広がります。タンニンはとてもシルキーで、フレッシュな高い酸があり、はっきりとしたミネラル感を感じる余韻が長く続く、素晴らしい繊細さと優れた骨格を持つバローロ。長期熟成の期待ができる、サンドローネの妙技が詰まった逸品です!
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