トリンバック　ゲヴュルツトラミネール　2019のレビュー

アルザスワインを初めて飲みました! グラスに注ぐと。。。輝きがある色合いで、ライチやスパイスを思わせる香りが(*´∇｀*) 味わいは豊かで、トロリとした粘性など、非常にバランスのいいワイン！ ピリ辛＆スパイシーな料理に合わせて飲むと美味しいと思います。 アルザスワインフェアーをしているようなので、他のアルザスワインも色々と試してみます♪

甘～い、百合のような香りが特徴のゲヴュルツトラミネールは、好きなのですが日常的にはそれほど飲みません。生産者によって甘かったり辛かったりとよくわかりにくいのもその理由でしょうか。けれどトリンバックのゲヴュルツはいつも辛口で、食事中にも違和感なく飲めるから、嬉しい♪ ベトナム風生春巻と青いパパイアのサラダと一緒に飲んだら、一緒に飲んだゲヴュルツトラミネール初体験の友達もその香りの良さと、味の美味しさにびっくりしていました☆ 全てのベトナム料理屋さんにおいてほしい！（笑）