飲食業界から転身。日曜・月曜の完全週休2日制や、ほぼ残業がないところも魅力に感じました
実際に生産者とお会いして情熱的な思いを知る機会もあり、本には載っていないより深い知識を得られることは貴重な体験だと思います。


営業スタッフ 荒倉

■資格

J.S.A.認定ソムリエ

■ 休日の過ごし方

料理を作ったり映画を見たり、家で過ごすのが好きです!

■ 好きな食べ物

イタリア料理が好きです!特にパスタ!

■ 好きなワイン

イタリアワインが好きです!


■ワイングロッサリーを選んだ理由は?

ひょんなことから京都に引っ越すことになり、飲食業を離れ新しい仕事を探し始めました。

元々ソムリエの資格は持っていましたが日々の業務に追われワインの知識を深めることが出来ていなかったことを思い出し、ワインに携わる仕事に就きもう一度一から勉強しなおそうと思いワイン関係の会社を探し、ワイングロッサリーを見つけました。

前職は帰りが遅く休みもシフト制ということもあり、家庭の時間がなかなか取れないこともありましたので、日曜・月曜の完全週休2日制や、ほぼ残業がないところも魅力に感じました。

■一日の仕事の流れを教えてください。

イベントなどで変わることもありますが、基本的な一日の仕事の流れです。

9:00~9:30 出社
9:30~10:30 メールチェック、受注作業
10:30~10:40 朝礼
10:40~12:00 配達準備、在庫確認、伝票確認
12:00~13:00 休憩
13:00~14:00 ルート確認、商品の検品
14:00~17:45 配達🚙
17:45~18:30 伝票整理、見積りの作成、商品案内の作成
18:30~19:00 退勤

午前中はその日の配達に関してのピッキングやルート確認など業務店様の営業に寄り添った配達を心掛けています。

帰社後は配達中にご依頼を受けた見積りや商品紹介の他に新しい商品の販売先や販売策、イベントの集客などを行っています。

■やりがいや楽しさを感じる瞬間はどんな時ですか?

営業職が初めてということもあり自分がやっていることが正しいことなのか不安になることがあります。そんな中、自分が「このワインおいしい!」と純粋に感動したワインを紹介して業務店様に買っていただき、喜んでもらえた時はとてもやりがいを感じます。

前職がレストランで働いていたこともあり、自分が紹介したワインがお店のソムリエを通してお客様に喜んでいただけていると思うと飲食店との繋がりを感じ、嬉しく思います。

またセミナーや試飲会を通してたくさんのワインと出会えることはとても楽しいです!

机上の知識だけでなく実際に飲んで感じられることや、実際に生産者とお会いして情熱的な思いを知る機会もあり、本には載っていないより深い知識を得られることは貴重な体験だと思います。

■今後の目標はありますか?

ワイングロッサリーで昔から大切にしているブルゴーニュ、シャンパーニュの知識を深めるのはもちろんですが、私の一番好きなイタリアワインは誰よりも詳しくなろうと頑張っています!

先輩の中には師匠とも呼べる方々が沢山いて、まだまだ知識や経験も少ない私は「もっと勉強しなければ!!」と日々良い刺激をもらっています!

仕事と家庭の両立をしながら沢山の知識を吸収していき、お客様やスタッフの皆から頼られる存在になることが目標です。

👤ワイングロッサリーではワインを勉強しながら一緒に働く仲間を募集しています!

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