長熟のポテンシャルも感じる1本！　赤い果実が全面に感じられますが、ブラックベリーやチェリーのニュアンスも感じられ、複雑さとともに品格もあります。細やかながら豊富なタンニンがあり、長熟のポテンシャルも感じます！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

「マスター・オブ・ワイン」リチャード･カーショウ氏が手掛ける南アフリカの上質シャルドネ　シャルドネらしい柑橘系アロマに、火打石のニュアンスがきれいに調和するアロマ。高い酸とミネラル、程よいボリュームを持つ焦点の定まった絶品シャルドネ♪
品種：シャルドネ100%　白・辛口

ピュアで非常に上品なグルナッシュ！　グルナッシュのイメージを覆す、ピュアな赤系果実感を持った非常に上品なスタイル。ザクロ、木苺を想わせるアロマに、オレンジの皮やスパイスの風味が合わります。
品種：グルナッシュ100％　赤・ミディアムボディ

熟成させても今飲んでも“危険なほど”美味しい逸品！　クローヴや樹皮を思わせる、セイヴォリーなニュアンスを増し、 よりブルゴーニュのような印象を感じさせるヴィンテージとなりました。 熟成のポテンシャルを持っているにも関わらず、今開けても"危険なほど"飲みやすい、驚くべき逸品です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

素晴らしいポテンシャルを放つ至高の1本！　　野イチゴやサワー・チェリー、インド系のスパイスなどの香りに、テロワールを感じるリコリスや白トリュフのニュアンス。口内ではフレッシュなタンニンやザクロの皮のようなテクスチャーが広がり、しっかりとした酸が印象的です。素晴らしいポテンシャルを体感させてくれる至高の1本！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

「正確な」味わいを持つポテンシャルの高い1本！　フレッシュで力強さがあり、均衡が取れた「正確な」味わいと言え、キレのある酸はプラムやチェリーなどの果実味と美しいハーモニーを奏で、練れたタンニンはしっかりとした骨格に支えられています。2030年をはるかに超えても十分に熟成が可能なほど美しい酸のある、ポテンシャルの高い1本です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

お食事と一緒に楽しみたいピノ！　美しい酸とふくよかで細かいタンニンがバランスし、凝縮した果実味を存分に楽しめます。フィニッシュは、ナツメグのようなスパイスを感じさせるドライな味わいで、まさに幅広いお食事とのマリアージュに最適です♪
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ピノタージュの特徴を存分に表現したパワフルな1本　いきいきとした口当たりで、微細なテクスチャーが感じられ、エレガントで緻密なタンニンと豊かな果実味が調和した味わい。非常に長い余韻が特徴的で、飲み進めるごとにブドウが持つパワフルさを感じられる1本です。
品種：ピノタージュ100％　赤・ミディアムフルボディ

古樹の混醸で造られる赤のフラッグシップキュヴェ！　黒系果実やスパイスの複雑な風味を感じる、ワイナリーが世界から注目されるきっかけとなった圧倒的スケール感が表現された1本。長期熟成はもちろん可能ですが、今が非常にバランスの良い状態です！
品種：シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル、サンソー、ティンタ・バロッカ、カリニャン　赤・フルボディ

古樹の混醸で造られる白のフラッグシップキュヴェ！　引き締まっていてエレガンスがあり、非常にバランスの取れた味わいで、ワイナリーが世界から注目されるきっかけとなった圧倒的スケール感が表現された1本です！
品種：シュナン・ブラン、グルナッシュ・ブラン、クレレット・ブランシュ、ヴィオニエ、ベルデホ、ルーサンヌ、セミヨン・グリ、セミヨン・ブラン、パロミノ　白・辛口

冷涼な気候から生まれるエレガントで艶やかな味わい　豊かな黒系果実のアロマにスパイスのニュアンスが加わります。タンニンは絹のような舌触りで、ほんのりとミネラルも感じられる艶やかな味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

暖かい気候から生まれるピュアで深みのある味わい　濃密で豊満な花の香りが広がり、黒系果実のアロマが感じられます。土壌由来のストラクチャーが印象的な口当たりで、派手でもフレッシュでもなくピュアで深みのある味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

3品種のブレンドで造られる新キュヴェ！　赤系果実の溌剌とした印象に華やかなスミレのアロマと複雑なスパイスのニュアンスが絡み合います。柔らかく繊細な口当たりで、ピュアでバランスの取れた酸が心地よい1本です。時間の経過と共により一層深みのある味わいをお楽しみ頂けます。
品種：グルナッシュ48％、サンソー46％、シラー6％　赤・フルボディ

クリスタルムのオーナーが手掛ける淡く美しいロゼ　魅力的なスパイスと桃のニュアンスが感じられる淡く美しいロゼ！　爽やかで風味豊かな味わいは食前酒にぴったりです。
品種：シラー58％、ヴィオニエ42％　ロゼ・辛口

南アのトップ生産者が手掛ける渾身のグルナッシュ・ブラン！　パワフルで濃厚、複雑なアロマが湧き上がります。パイナップルや桃などの南国フルーツや白い花などのとても豊かなニュアンスも感じられ、海風を感じるような深い塩味が特徴的です。
品種：グルナッシュ・ブラン100％　白・辛口

南アフリカのカリスマが手掛ける入手困難なシラー!　アロマは非常に複雑で深淵。そして味わいはエレガントさとピュアさもそのままに、ミネラルとフィネス、旨味がさらに豊かになり、見事なまでの妖艶さを湛えており、これまでのヴィンテージよりもさらに長く熟成可能な特別な仕上がりになっています。
品種：シラー100％　赤・フルボディ

南アフリカNo.1と評される白ワイン　シトラスやリンゴ、スイカズラの香りが広がり、口に含むと塩味や甘味が全体の味わいを引き締め、余韻が長く続きます。ブドウの持つフレッシュな果実味が存分に感じられます。南アフリカNo.1と高く評価されるワイナリーの代表的キュヴェ。必見です！
品種：シュナン・ブラン87％、セミヨン13％　白・辛口

エレガントで透明感のあるワイン　ブラックチェリーや花の香りが広がり、ほど良い酸とフルーティーさが感じられます。タンニンは柔らかく、エレガントで透明感のあるワインです！
品種：グルナッシュ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

サヴェージならではのフルーティーな味わい　フローラルな香りが広がり、後からオレンジの花や焼きリンゴなどのフルーティーなニュアンスが複雑に絡み合います。フルーティーさとミネラルのバランスが非常に心地良い仕上がりとなっています。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン49％、セミヨン33％、シュナン・ブラン18％　白・辛口

最も注目すべき醸造家の1人が造るこだわりの赤！　口に含むとリコリスやカシス、ブラッドオレンジ、ベルモットなどの複雑な香りがゆっくりと姿を現します。口当たりは滑らかでタンニンは細かく、いきいきとした酸が感じられ、塩気を含んだ余韻が長く続きます。
品種：シラー76％、サンソー9％、トゥーリガナショナル9％、グルナッシュ6％　赤・ミディアムフルボディ